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Buscando por: carne kosher

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04
mar
2019
Abates halal e kosher

A importância de entender esse assunto está relacionada com a conquista de novos mercados consumidores, atendendo as exigências e expectativas deste mercado alvo.
24
fev
2014
O ritual religioso de abate judaico e o mercado da carne kosher no Brasil

Kosher (derivado da palavra kasher que significa “bom” ou “próprio” em hebraico) é o termo designado para alimentos que seguem as leis judaicas da alimentação denominadas kashrut, que determinam padrõ
17
jan
2011
Abate religioso cresce nas agroindústrias

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05
out
2009
Abate Halal e Kosher, definição, certificação e mercado

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Entrevista

Luiz Roberto Saalfeld

Da tradição à inovação: o caminho da carne de qualidade no Sul do Brasil

Entrevista com o pecuarista, Luiz Roberto Saalfeld

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Leite: preço ao produtor cai no início da entressafra

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